シリーズ・ザ・生活習慣病

155弾

第155弾 かつ丼2019.09月号

『あ、いらっしゃい、ひとり?奥空いてるよ』
同級生の美村(よしむら)というお蕎麦屋さん。

「(シャンパンはないので)生ビールにサラダ、
そのあと夏の生原酒に、なすの煮浸し…」

つき出しをつまみ、さあて原稿でも…とそこへ
母親?と見間違えるくらいの女性がおひとりでご来店。
聞けばご主人は事故で先立たれ、会話する人がいないので
食欲なくてもたびたび来店なさるとのこと。

驚いたことに、数年前にダンス全国大会で踊り、なんと優勝!
この50年間、風邪もひかずにお菓子屋さんを切り盛りされ、
御歳なんと89歳!

なぜか採血データもお持ちで、さっそく拝見。
すごい!軽度の貧血以外完璧!

と、気づけばもうこんな時間。
最後に43年間欠かさず必ず注文する「美村のかつ丼」を…
夕飯が遅くなってしまいました。

遅いといえば、食べてすぐ寝ると
胃の中にまだ食事が消化されずに残ったまま。
それが朝方吸収が始まり、血糖値が上がってしまいます。
就寝まで3時間はあけたいですね。

さあて、今から帰ってシャワー浴びて、シャンパンでも飲んで。
あっ、原稿締め切り3時間以上過ぎてる…(汗)